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マルゼンガス式消毒槽MGC-066BLPガス食器や調理器具の煮沸消毒を行う

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商品の特長

マルゼンガス式消毒槽MGC-066BLPガス食器や調理器具の煮沸消毒を行う。マルゼン ガス式 消毒槽(殺菌消毒機器) 幅600×奥行600×高さ800(mm) MGC。卓上業務用煮沸器(圧電式)自動点火 煮沸消毒器 24-6856-0001 都市ガス。マルゼン ガス式消毒槽「MGC-066B(LPガス)」は、食器や調理器具の煮沸消毒を行うための専用機器です。安全のため、必ず換気扇を回して使用してください。1. 準備と水の張り方排水コックの確認: 排⽔レバーまたはコックが「閉」になっていることを確認します。注水: 槽内に適量の水(またはぬるま湯)を入れます。水量は、アミなどを入れた際に溢れない程度に調整し、バーナーが完全に水没する深さにしてください。器具のセット: 消毒する食器やザルなどの器具を、底アミの上に置きます。2. 点火の手順ガス元栓を開く: LPガスの元栓を開けます。つまみの操作: ガスつまみを「消火」の位置から「点火」の位置(または★マーク)まで回し、そのまま奥へ強く押し込みます。点火操作: 連続スパーク式の自動点火ボタンを押すか、点火棒で種火(パイロットバーナー)に火をつけます。種火の定着: 火が点いたらすぐに手を離さず、安全装置(立ち消え安全装置)が作動するまで約20秒間押し続け、手を離しても種火が消えないことを確認します。本燃焼: つまみを「点火」からさらに「大(強火)」の位置まで回します。3. 消毒中と消火の手順煮沸消毒: 水が沸騰したら、そのまま必要な時間(通常5〜15分)煮沸消毒を行います。消火(一時的): 消毒が終わったら、つまみを「点火」の位置に戻します(種火だけが残ります)。完全消火: 完全に運転を終了する場合は、つまみを「消火」の位置まで回して押し込みます。ガス元栓を必ず閉めてください。4. 消毒後と片付け取り出し: 槽内が高温になっているため、ヤケドに注意してトングや手袋を使用して食器を取り出します。水抜きと清掃: 日常の作業終了後は、完全に冷めたことを確認してから排水コックを開き、槽内の水を抜きます。残った汚れはスポンジと中性洗剤で洗い流し、乾いた布で水分を拭き取ります。サイズ:外形寸法 幅600 × 奥行600 × 高さ800(mm)槽内寸法:幅500 × 奥行420 × 高さ300(mm)カゴ寸法:幅450 × 奥行380 × 高さ200(mm)ガス消費量:LPガス 12.2kW(0.88kg/h)ご覧いただきありがとうございます。。マルゼンガス式消毒槽MGC-066BLPガス食器や調理器具の煮沸消毒を行う。ロイヤルクイーン QUEEN 3コート ステンレス鍋 IH対応。【新品未使用】ボブ・クレーマー 20cm シェフナイフ8インチ。日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF103 2025年製。Snap-on 包丁セット 9点。spyderco スパイダルコ 牛刀 300mm 未使用 希少品 シェフナイフ。【新品】ミートスライサー 業務用 電動 PRO-220YS KIPROSTAR。フィナンシェ型 4枚。7492 身卸し・舟行 9寸 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄。日本ニーダー 発酵器 PF-102。11337鬼反り先丸包丁尺三鏡面仕上げ刺身包丁刃は究極の切れ味黒檀黒水牛角八角柄。タイガー マイコンスープジャー JHI-N081(8L) 2024年製。【高鳳 和包丁】柳刃包丁 尺一 霞青鋼 八角柄。VERMICULAR バーミキュラ PH23Aライスポット5合炊。ルクルーゼ ココットロンド 20cm POTIRON PUMPKIN。7634 牛刀 尺 ウルトラ鏡面仕上げ 和牛刀 両刃包丁 人工象牙黒三本巻八角柄。コ*ン様 堺一文字光秀 煌 切付牛刀 8寸 漆柄 両刃 青紙1号。【未使用品】testo 270 デジタル食用油テスター。発酵器(BRENC)

商品の仕様・スペック

型番 BWT1896410
メーカー マルゼンガス式消毒槽MGC-066BLPガス食器や調理器具の煮沸消毒を行う
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SKU 907772258
発売日 -
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